麺処 井の庄 天満
味玉辛辛魚ラーメン(1300円)(辛さ普通)とライス(180円)を頂きました。
平日夜７時の訪問、並びは20~25人くらい。１時間強待ち入店着席、ほどなく着丼です。
さて有名店なのでやはり看板メニューといえる辛辛魚ラーメンにしましたが、そこまで激辛得意ではない私。
結果的に後悔はないですが、「大辛とか大好きよ」位の人間が手を出すものでもないです。
中央に鎮座する唐辛子塊を避け、先ずはスープを一口。
なのに既に口が焼けるほど辛いです！しかしちゃんとその中に旨味があり、辛さの刺激と同時に攻めてきます。とても美味しいです。しかし辛さで早くも口が腫れそうです(笑)。
具材のチャーシューもしっかりとした脂の甘味、がありそうですがすいません私はだんだん麻痺してました。
普通でこれだと、辛口はどうなるのか。。。案の定、夜中に胃腸がパレードになりました。美味しいことには間違いないので、みなさん辛さの選択はシビアにしてください！
恐らくですが、辛さ控えめや醤油ラーメンは期待できそうです。しかし１時間並びはやはりしんどい。。
けど間違いなく激辛好きは通いそう。
チャンスを見つけて、次は辛くないメニューに挑戦したいです！