天下一品 中津店

こってりMAXラーメン(1190円)とライスを頂きました。
夜九時の訪問、客はまばら。
コッテリしたものが食べたくなり、以前も食したMAXをチョイス。ご飯も必要です。
さてラーメン、結論から言うと、やはりMAXは上級者向けの一品。
濃厚大好きの私でも、途中にご飯を挟まないと胸焼けしそうなくらいにゴッテゴテです。
チェーン系でありながら、こんなにエッジの効いたラーメンを販売するのは素晴らしいとしか言いようがないのですが、初見の方が食べるモノではないと言い切れます。天一好きが頼むメニューなのは間違いない。
但し天一大好きなら一度は試して欲しいし、この内容ならあの値段も納得。いや、次は普通のにしようと思いますが。
帰りに観光客風の外人さんが座ってるの見て、何を頼んだ!?と心配になりましたが、テーブルの上は餃子とビールだけだったのを見て安心したやらちょっとガッカリやらでした。
※※以下は2022年11月の感想※※
ラーメン大(1020円)ライス(150円)を頂きました。
夜九時の訪問、店内は半分くらい。
腹ペコだったので大盛とゴハン付にしました。チャーシュー麺でもないのに1200円はやり過ぎですがw
さて天一ですが、特に説明不要の巨大チェーン店。本店は京都ですが、なんやかんやで関西では王将除けば1番多いのではと思います。
人気はやはりこの強烈なこってりスープ。今でこそ濃い店が多いですが、何十年も前からやってるコレは定期的に食べたくなりますね。
すごくザラザラのスープなので、麺は絡めるようにしたり、すするのではなくレンゲで食べたり、と独自の食べ方を考えるのもまた楽しい。
卓上のラーメンタレをかけると意外と麺がほぐれやすくて食べやすくなる、ということもあります。
奥が深いですねw