麻拉麺 揚揚(ヤンヤン) 天六本店
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マーラー麺3辛3痺大盛(600円)を頂きました。
カウンター主体のお店です。
注文から程なく着丼したのは。。Theジャンク・フード!!
麺、ネギ、そぼろ肉しか見えません。これに一味と山椒。かき混ぜてから食う。極めてシンプルながらこれが旨い。辛旨い。
これを食べるときの最大の注意点は、水を飲まずに一気に食べること。味変アイテムは水です。
飲むと急に味が変わってしまいます。コレが良い方もいるかもですが、個人的には最後まで最初の味が良かった。
とにかく混ぜたら麺をひたすら頂いてください。食べ終わってから口に少しだけヒリヒリ感が来ますが、深く考えずにとにかく一気に!!
今どきにしては高コスパなジャンクです。