天神ラーメン MATSURIYA

豚骨ラーメン(850円)を頂きました。ランチタイムだったのでご飯も1膳付いてきました。
お昼2時前の訪問でしたが、意外と混んでる?!テーブルは埋まり、カウンターも人と人の間しか空いていません。
実は過去に来たことがあって、正直イマイチでした。なので今回も期待せずの訪問(なんという上から目線。。スンマセン)でした。
しばらく待って着丼、早速食べてみると。。。あれ?美味しい?(失礼だ)
豚骨ラーメンど真ん中より、ややコッテリ寄り、背脂量も多いです。
その割にスープの舌触りはサラサラで気持ち的には物足りないかも。しかし一蘭の赤いタレのようなの(液体辛子味噌みたいなやつ)があって、これがアクセントになってて良いです。
チャーシューは脂身が多いですかね。。ご飯に乗っけて頂きました。
過去の経験で、パチンコ屋さんのお客さん頼りにした味度外視と勝手に決めつけてました。。。失礼しました。