天下一品 西梅田店

こってりMAX(1190円)を頂きました。
夜7時半の訪問、席は半分ほど埋まり。注文後程なく着丼。
天一といえばこってり。そのこってりを更にパワーアップということで期待は高まります。スープをすくってみると、いつものスープよりかなり粘度が高い。MAXの名に恥じぬこってり感です。
しかし。。コッテリのバランスがさすがに悪い気もします。私個人としてはまりお流などの激こってりもWELCOMEなので、このこってりも受け入れられるのですが、こってり感に対して下味とでも言うか、味の受皿が少し弱い。単に超こってりを楽しむだけなら、この値段でもむしろ安いと思うのでアリですが。
この辺は完全に好みですので、イケる人には神ラーメンかもですね!