天下一品 天六店

餃子定食(ラーメン並、ライス、餃子)(1110円)を頂きました。
夜9時の訪問、店内は半分くらい埋まっていました。
天一に来るたび(今日こそはあっさりかな。。)と頭をよぎりますが、食べた人が口を揃えて「意外とイケルがわざわざあそこで食べるほどでもない」というわけで今日もコッテリです。
天一は大体そうですが提供が早い。
注文後程なく着丼。
さてラーメンですが、他店との違いはそれほど感じません。あえて言えば麺の湯で時間が長いのか?やや柔めですが誤差の範囲です。
特筆は餃子。いまやスタンダードである「皮パリ、羽つき、中肉汁」に反して、焼き目があるのにプルンプルンです。蒸し餃子か?と思えるほど。いや、美味しいので問題なく、ちょっと懐かしい感じですね。