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大阪市北区ラーメンランキング
  • 3.2
  • 3.2
  • 2.9
コラム

大吾郎商店

評 価: (3)
エリア: 大淀
Google Map URL: 店舗の地図

豚骨つけ麺(900円)二玉、温麺を頂きました。

夜7時半の訪問、先客は無し。
昭和感溢れ、決してオシャレではない食堂ですが、地元の友人曰く地域一番店らしい。注文後割とすぐに着丼。

見た目もやはりオシャレからは程遠いですが。。。スープが絶品!
豚骨醤油で奇をてらわぬオーソドックスな仕上がり。少し多めの一味、こってり感を補う脂身、とても美味しいです。
また麺もツルッツルの食感、あっという間に食べ終わりました。

具材はまぁ普通かな?チャーシューは小さな豚バラブロック、味玉は1個丸ごと。メンマは小さめ。

チョイ惜しい☆3ですが、4と迷うスープの美味しさでした。