塩ラーメン専門店 汐○

塩煮干しラーメン(910円)とライス小(100円)を頂きました。
お昼2時前、この時間は流石に先客無しでした。
さてラーメンですが、スープは煮干し出汁が効いていながらも見た目よりあっさり目です。しかし麺がこのスープととても良く馴染んでおり、あっさりながら決してボケていません。
チャーシューも鶏と豚の2種、スープがあっさりな分具材は多種ですね。メンマが大きいのも良きです。
流石に煮干しは出し殻ですw
ライスも硬めでラーメンによく合います。店員さんも愛想よく、美味しく頂きました。