一蘭 梅田阪急東通店

ラーメン(980円)を頂きました。
夜9時半の訪問、並びは5人。
言わずとしれた有名チェーン店ですが、最近は並んでるのをよく見ます。人気なのかな。
さて着席時にオーダー表で味の好みを提出、すぐに着丼。
久し振りの一蘭ですが、やはり王道の旨さはあります。オーダー時に「超こってり」にしかけて「こってり」にして良かった。落ち着いて味わえます。
博多系豚骨と思いきや紅生姜もゴマもないですが、納得のいくスキのない味。
ラーメンオブラーメンとは言いませんが、外国人にも人気なのがわかります。