ラーメン大戦争 梅田店
ピストル(だし醤油味)ニンニク一欠付(880円)を頂きました。
いつも並んでいる店なのと人類みな麺類系列なので期待大。注文はノーマルラーメンですが、チャーシュー5枚付なので見た目はチャーシュー麺です。
さて麺ですがやや太めで短く、非常にすすりやすいです。またツルツル感はやや抑えめでスープとよく絡み、すすりやすさと共に香りを全力で楽しませてもらえる仕様です。
肝心のスープは「関西だし風味」を謳うだけあってとても味わい深く、貝だしと鶏ガラ出汁の調和を楽しめます。
この値段でコレを味わえるのは素晴らしいです。プラス10円のニンニク一欠も後半味変させるのにとても良かった。
並びがキツイこと、変化球のある味ではないことが大丈夫ならオススメです。