ラーメンの店 せせらぎ
白湯ラーメン味玉チャーシュー増し（1150円）を頂きました。
「ケータイ禁止！」の貼紙にビビりながら入りましたが、丁寧な対応の店主さんでした（笑）
さてラーメンですが、流行りの白湯スープ、比較的醤油感が強い一品です。白湯系は舌触りがクリーミィになることが多いですが、ここのはややさらさらで、見た目に反して飲みやすいスープでした。
チャーシューはレアチャーシューと火通りチャーシューが通常は各一枚、チャーシュー増量（+200円）すると各２枚に。１枚が大きいので食べごたえがあります。
全体的に店主のこだわりが感じられますが、他店の白湯とはやや趣が違いますので、好みの分かれる可能性があります。しかしスープにオリジナリティはありますので、試す価値のある１店です。