つけ麺専門店 三田製麺所 天満駅前店
つけ麺中盛、あつもり（880円）を頂きました。
夜の10時前訪問、にしては店内半分くらい埋まってました。
10分ほどまち着ど。。あれ？これあつもり？
丼を持てばだいたいあつもりか普通かわかるのですが、何故か微妙。一口食べて？？？温かくないのは確かですが、締まっている感じでもない。。
ここはあつもりは釜揚げでなく、一旦締めてから再温めらしいので別のあとから来たお客さんが先につけ麺提供されてたのも疑問に思いませんでしたが、なんとも謎でした。
とりあえず再温めしてもらい、改めて食べてみました。
スープは途中で飽きにくいザラつき感のある魚粉豚骨、美味しいです。
麺もソコソコにモチモチ感があり、あつもりにして良かったです。
ちなみに卓上のお水はレモンスライスを入れたやつ、私は歓迎です。
ちょっと提供でハテナがあったものの、スープはチェーン系ならではで美味しかったですよ。