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大阪市北区ラーメンランキング
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  • 2.9
コラム

ペペラーメン

評 価: (2)
エリア: 梅田
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醤油ラーメン定食(800円)を頂きました。

ラーメンとご飯だけのシンプルな定食ですが、卓上には卵があり、自由に食べて良いようです。

さて肝心のラーメンですが、昔ながらのザ・中華そばです。

スープは結構あっさりの醤油。かなりライトな仕上がりです。
麺は細麺の結構硬め。小麦感は非常に高いですが、ちょっと茹でそこねがあって麺がいくつか塊になってたのは減点です。

具材のチャーシューは昔ながらのもの、固めで脂感はないです。

総じて飲んだあとには良いと思いますが、「ラーメンをガッツリ食べたい!」という時に行くことはないかと。

店のおばちゃんはめちゃくちゃ愛想良いので、謎のおふくろの味みたいなのはあるかもしれません!