【お知らせ】大阪市北区ラーメンランキング開発が完了しました。【お知らせ】当サイトでは大阪市北区にあるラーメン屋のレビューを掲載しています。【お知らせ】長期休暇中は営業時間が異なる場合があります。詳細は各店舗にお問い合わせください。

大阪市北区ラーメンランキング
  • 3.2
  • 3.2
  • 2.9
コラム

らぁ麺 きくはん

評 価: (4)
エリア: 大淀
Google Map URL: 店舗の地図

特製とりとん醤油ラーメン(1150円)を頂きました。

お昼どきでしたが並ばずに入店、さすがに店内はいっぱいでした。

さて今流行りの鳥白湯ですが、ここのは濃厚でありながらクドさはない、絶妙のバランスです。
特にエッジはなく、正統派スープに感じます。スープの美味しさが際立ちすぎ、麺や具材はもはやスープを楽しむためのツールとまで言ってしまいそうです。

ところで特製にしたのでチャーシューは豚鳥2種類ありますが、豚のレアは薄いけど弾力強いのでポンとそのまま口に放り込むか、少しスープに浸して固くしてからの方が食べやすいと思います。

そして特筆すべきははつくね!
生姜が効いていてとてもオイシイ!個人的にはこれがスープ超えの逸品です。

総じてレベル高く、へんぴな場所ですが行く価値アリですね。