山なか製麺所 天神橋
鶏白湯麺+ランチご飯（800円）を頂きました。
さてここの鶏白湯は他店と比べるとやや薄い仕上がりで、濃厚感はあまりないです。
塩味は強めで脂多めのチャーシューとは合ってます。
また麺は透明感が高く、細め硬めでおいしいです。
概して麺は良いですが、スープについては周辺に名店が多いだけに少し厳しく感じます。
一応、途中で卓上の紅生姜を入れるといきなり豚骨ラーメンのような味わいになったので、飽きたら変化はできると思います。
どのパターンも塩味が強いので白ごはんは合います！