銀座 篝 ルクア大阪店
鶏白湯ソバトリュフ仕立て（1380円）を頂きました。
平日夜七時、並び30分かかりましたが入店から着丼は比較的早いです。
さてラーメンですが、鶏白湯としてはかなりあっさり目です。トリュフ仕立ては感じるものの、香りのなさは致命的で、美味しさがあまり感じられません。
具材のお野菜は１品１品美味しいので、野菜入りスープといえば悪くないですが。。。ラーメンとしては物足りな過ぎです。関西のあっさりと言えば京風出汁を思い浮かべますが、それとは全く別方向です。
恐らく関東系の味わいなのかもしれませんので、人によるかもです。
総じて別に不味い訳ではないですが、並びがあり期待が高かったこと、お値段もお高いことから、厳しめの点を付けました。