麺やマルショウ EST店

台湾まぜそばDX(1260円)を頂きました。
都会のど真ん中らしい、キレイで省スペースな感じ。夜8時すぎの訪問、お客さんは半分ほどでした。
さて台湾まぜそば、タレと麺がよく絡み、麺ももちもちとしててとっても美味しかったです!
注文時に「辛いのは大丈夫ですか?」と聞かれましたがほどよい辛さ、全然大丈夫。途中、飽きた訳では無いですがラー油とお酢で味変すると、コレもGOOD。
反面、具材はちょっとアピール不足ですかね。。。チャーシューは完全に麺側の味に飲まれて存在感なく、餃子も食べ終わったとき(どんなんだっけ。。。)というくらい印象がないです。
麺はすごく良かったので、トッピングせずにノーマルでも良いと思いました!