野口太郎ラーメン 北新地本店
太郎（貝出汁）スペシャル（1280円）大盛（100円）を頂きました。
お昼１時過ぎの訪問、お客さんはまばら。注文後程なく着丼。
全粒粉の麺、スープはかなりスッキリめの貝出汁です。飲んだあとは最適ぽいです。
煮玉子は半分✕2。穂先メンマはかなり甘く煮付けてます。レアチャーシューは薄切りで邪魔にならず良い感じ。ぶ厚いチャーシューはボリュームありますが、ややガシガシで食べにくいかな？
しかし特筆は中央にあるさつま揚げ。さかなのつみれ感強く、またフワフワで美味しいです。これは良い。
味変アイテムとして大葉オイルが付きますが、パンチがあるものではないのでガッチリ入れて大丈夫です！