麺は鎹 北新地店
ラーメン醤油＋ライスセット（950円）を頂きました。
お昼12時半、満席ですがすぐ入れました。カウンターのみ10席のお店。
因みに店名は「かすがい」と読むようです。
さて程なく着丼。
スープはやや薄口の醤油ですが、薬味として入ってる岩海苔がいい仕事しています。量はやや少なめですがセルフ味変として良いです。
麺は中細ストレート。
メンマも大ぶり硬めで文句なし。チャーシューは火通りしっかり、薄切りながら２枚で問題無し。
立地上1000円近いのは仕方ない。ごはんが他店に比べやや多いのは個人的には○です！