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大阪市北区ラーメンランキング
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  • 2.9
コラム

中国酒家 福龍園

評 価: (3)
エリア: 天満
Google Map URL: 店舗の地図

おまかせラーメン(1100円)を頂きました。

夜8時の訪問、店内はほぼ満席でした。と言ってもカウンター4席、テーブル2つの小さなお店です。昭和感ある街中華、店員さんも本場の方のようです。注文後程なく着丼。

さておまかせラーメンというのは恐らく店主がある材料で作るのであろうラーメン。この日は、白菜たっぷりピリ辛塩ラーメンといったところでしょうか。

とりあえず、美味しいです。
何がとりあえずかというと、あまりスタンダードではないです。

麺は細めの。。何でしょうか。私が不勉強でよくわかりません。米麺のような、硬めの麺。するする入る系です。スープはあっさり中華スープ。肉は牛肉が1枚。

なんか肉感が全然足りないものの、食べても罪悪感のない、鍋のようなラーメンでした。