古潭ラーメン 阪急グランドビル サン広場店
豚バラ古潭ラーメン味噌（890円）を頂きました。
平日夜７時半の訪問、席は半分位埋まり。注文後程なく着丼。
さてラーメンですが、チェーンならではの安定感。しかしそれを超えることもなかなかないです。
醤油、塩は個人的にパンチがなさすぎるので味噌にしてゴマと胡椒で味を足します。
豚バララーメンはノーマルラーメンより100円ほど高くなりますが、感覚的にはチャーシューが一枚増えたのかなくらいの差です。半玉付いてたので、もしかしたらノーマルにはなかったのかも。
まぁどのみち昨今のラーメンにしてはかなり安いですね。
特別な感動はありませんが、モヤシ薬味もバランス良く、文句もありません！