博多 長浜 やっさん
ラーメン（880円）を頂きました。
土曜夜７時の訪問、先客は３人。
入口すぐのカウンター席に通されました。注文後、すぐに着丼。
さてラーメンですが、オーソドックスな長浜豚骨ラーメン。臭みを効かした濃厚タイプではなく、博多系としては比較的あっさりとしていますが、出汁感があり美味しいです。
しかし。。。何故か紅生姜がない。キョロキョロと見回しましたが、卓上には塩や醤油など、居酒屋メニュー用の調味料のみ。博多系において紅生姜は、寿司における醤油のようにマストだと個人的には感じているのでがっかりでかなり物足りなく食べることになってしまい残念です。支払時に他の客がゴマらしきものを振っていたので、もしかしたら他の席にはあったのかも？
店内はかなり雑然としているのでそういうことも不明で、せっかくベースが良いのに勿体無いお店でした。