ガァウタイ ホワイティー 梅田店
カオソーイ（カレーラーメン、1100円）を頂きました。
祝日夜６時の訪問、店内のお客さんはまばら。注文後、程なく着丼。
さてカレーラーメン、まずスープをすすると一口目がめちゃくちゃ美味しかったです！
タイカレーに間違いないのですが、日本向けアレンジなのか辛味は抑えめですが沢山の具材が溶け込みながらもザラつきを感じられ、とても美味しいです。
麺は一部を固麺にした変則的なものですが、このスープにぴったりと合います。
また『薬味』として高菜、ラー油、レモン＆フレッシュオニオンが付きますがこれは注意！どれもかなり強めな味変なので、スプーンに少し取ってスープと混ぜ合わせ自分の好みと聞きながら混ぜるのが良いと思います。
オンされている揚ワンタン？やパクチー、鶏チャーシューそれぞれも食べ方タイミング迷いながら食べるのも楽しいですね。